E’ una realtà lattiero casearia leader nella produzione di prodotti caseari Dop a latte ovino di tutta la Calabria. Il caseificio in pietra si trova tra le colline di Cutro, non lontano dalla paesaggistica zona dei calanchi chiusa tra le sponde del mar Ionio e le montagne della Sila. La filiera è cortissima e controllata. La produzione di pecorino Crotonese Dop segue antichi segreti che ne fanno uno dei pecorini nazionali più dolci. Calabrialleva è il marchio della Cooperativa degli allevatori calabresi Apocc.

L’azienda agricola Maiorano nasce in un territorio ricco di pascoli esteso dal Marchesato Crotonese al Mar Ionio.
Alleva dalla fine dell’800 capi ovini, producendo prevalentemente Pecorino Crotonese a marchio D.O.P. oltre ad essere produttore di olio d’oliva.

L’azienda agricola fratelli Fonsi ubicata tra le verdi colline di Paludi a breve distanza dal mare ha una lunga tradizione alle spalle. Negli ultimi anni produce anche il pecorino Crotonese Dop. Non solo produzione e caseificio, l’azienda agricola è il luogo perfetto in cui vivere giornate di vero relax  tra escursioni a piedi e a cavallo, in un territorio caratterizzato dai tanti paesaggi variegati, con la possibilità di assaporare direttamente in loco i sapori tipici della buona gastronomia locale.

Il Caseificio Stirparo produce una vasta gamma di formaggi convenzionali e tra questi produce il famoso pecorino Crotonese Dop.